Cakepops con buttercream de nutella!!!

Hoy me he puesto a hacer una receta de cakepops que viene en el último número de la revista Clara y aunque nunca antes los había hecho han quedado bastante bien.  Eso sí son una bomba de calorías asi que abstenerse quien esté a dieta como es mi caso... es un pequeño problemilla a la hora de saber si han quedado buenos o no, pero bueno, para eso está la family no???

Manos a la obra, o mejor dicho a la masa!!!

Primero he mezclado unas magdalenas con una buttercream de nutella que he hecho antes,

Se mezcla bien hasta que quede una masa compacta pero no pegajosa, para ello no hay que pasarse en añadirle la buttercream...

Una vez que la masa esté compacta, formamos bolitas tipo albondigas y las vamos apartando...

Ahora las dejamos enfriar en el frigo unas horas y luego les metemos el palito y las bañamos con chocolate de cobertura a gusto de cada uno, yo las he bañado en candymelts rosa...

Las vamos bañando todas y antes que se enfríen les añades el topping que prefieras...

Y finalmente ñammmmmmmm!!!

Espero que os animeis a hacerlo es muy divertido y quedan preciosos...

Primer contanto con el fondant en galletas!!!!!

Como os comenté estuve en un cursillo de decoración de tartas con fondant y con el sobrante, al día siguiente se me ocurrió hacer en casa estas galletitas tan rosas, con su lazo y una rosa...para no tener mucha idea quedaron bonitas y además buenísimas, a los peques les encantan y hasta me da pena que se las coman...Y sobre todo mi brujilla disfruta un montón metiendo las manos en la masa y ayudándome!!! al enano le gusta más comérselas....

 

Comienza la aventura

Bueno como os indiqué ayer esta etapa es una nueva aventura para mí, tanto en el mundo de los blogs como en el mundo de las tartas decoradas, galletas y cupcakes. Pero aún así voy a lanzarme y os voy a presentar mis primeros trabajos realizados hace una semana cuando realizé un curso de decoración de tartas con fondant en tartadeco.com y me di cuenta que este mundo de decoración de tartas y galletas es una pasión que tenía por ahí escondidilla y que aunque desde hace tiempo me gusta y tenía muchas ganas de poder hacer algún curso, nunca me había decidido a tirarme a la pisicina!! pero al final lo hice y me he enganchado totalmente....

Hasta ahora solo veía las fotos que venían en las revistas y siempre pensaba "yo también quiero hacer eso" pero gracias a una amiga que a su vez tiene otra amiga (jajaja) que esa si que hace cosas maravillosas con tartas y galletas, y como ella otras muchas personas mas, aficionadas a este mundo "tan dulce",  me di cuenta que no solo lo pueden hacer los profesionales que aparecen en las revistas, sino que cualquiera que tenga un poco de gusto y le apasione este mundo, también puede hacer cosas preciosas. Eso si!!! requiere de mucha paciencia y dedicación asi como bastante material para poder llegar a realizar una amplia variedad de galletas, y tartas.  Pero aún sí ¡¡¡Me encanta, Me encanta y Me encanta!!!
Y ahora sí os voy a enseñar algunas fotillos de mis primeros trabajos, espero que os gusten y que vaya mejorando....

Primeras galletas y primera tarta!!!

Hola a todos, hoy comienza para mí una nueva andadura en el mundo de los blogs, me ha costado un poco crearlo pero al fin creo que lo he logrado. En este blog que espero ir mejorando!! os iré enseñando postres "tan dulces como pecaminosos" como tartas con fondant, galletas decoradas, cupcakes y cakepops.

Se que hay blogs muy buenos relacionados con este tema, pero espero poder encontrar un hueco entre ellos y que me sigais como yo lo hago con ellos ya que gracias a eso cada vez somos mas las personillas que nos hemos enganchado a esta "dulce tentación"...


Eso sí, os pido un poco de tiempo y que seais fieles porque en cuanto empiece "con las manos en la masa" esto va a ser un no parar... (jajaja).

Bueno a lo dicho, espero que os guste lo que vaya añadiendo....